Koložvárska kapusta s mäsom
Kategória:
500 g mletého mäsa , 1 balíček kyslej kapusty , 3 hrste ryže , 1 pikantná klobása , 250 ml smotany , sladká paprika ,soľ , čierne korenie , 100 g cibule , olej, 1 dcl vody
Koložvárska kapusta s mäsom - príprava
Nakrájme cibuľu a dáme do pekáča speniť.
Cibuľu poprášime paprikou a potom dáme orestovať mäso a na kolieska nakrájanú klobásu.
Keď je mäso opečené pridáme neuvarenú ryžu,soľ, korenie.
Keď je ryža biela, pridáme aj kapustu.
Všetko dôkladne premiešame, zalejeme vodou a smotanou.
Dáme piecť do rúry rozohriatej na vysokú teplotu.
Kategória:
500 g mletého mäsa , 1 balíček kyslej kapusty , 3 hrste ryže , 1 pikantná klobása , 250 ml smotany , sladká paprika ,soľ , čierne korenie , 100 g cibule , olej, 1 dcl vody
Koložvárska kapusta s mäsom - príprava
Nakrájme cibuľu a dáme do pekáča speniť.
Cibuľu poprášime paprikou a potom dáme orestovať mäso a na kolieska nakrájanú klobásu.
Keď je mäso opečené pridáme neuvarenú ryžu,soľ, korenie.
Keď je ryža biela, pridáme aj kapustu.
Všetko dôkladne premiešame, zalejeme vodou a smotanou.
Dáme piecť do rúry rozohriatej na vysokú teplotu.
Cibuľu poprášime paprikou a potom dáme orestovať mäso a na kolieska nakrájanú klobásu.
Keď je mäso opečené pridáme neuvarenú ryžu,soľ, korenie.
Keď je ryža biela, pridáme aj kapustu.
Všetko dôkladne premiešame, zalejeme vodou a smotanou.
Dáme piecť do rúry rozohriatej na vysokú teplotu.