Cestovinový šalát s brokolicou
Kategória: 
400 g brokolice, 130 g cestovín, 350 g kuracích pŕs, 200 g majonézy, 2 dl mlieka, mleté čierne korenie, soľ, olivový olej.

Cestovinový šalát s brokolicou - príprava

    Brokolicu rozoberieme na menšie ružičky a uvaríme
    do polomäkka v osolenej vode.
    Scedíme a necháme vychladnúť.
    Kuracie mäso osolíme, okoreníme, upečieme vo vyhriatej rúre a pokrájame na väčšie kúsky.
    Cestoviny uvaríme v osolenej vode s olivovým olejom. Scedíme a necháme vychladnúť.
    Všetko preložíme do misy a zalejeme zálievkou.

    Zálievka: majonézu vymiešame s mliekom, ochutíme soľou a korením a premiešame.
    Podávame dobre vychladené.

Vaše názory

(5/5)
Top