Viedenský zemiakový šalát
Kategória: 
• zemiaky, • cibuľa, • olej, • ocot, • cukor, • korenie, • soľ

Viedenský zemiakový šalát - príprava

    Zemiaky uvaríme v šupke.
    Ešte teplé zemiaky olúpeme, nakrájame na kocočky
    a premiešame s trochou oleja.
    Pridáme veľmi jemne pokrájanú cibuľu.
    Z vody, octu, cukru, korenia a soli si pripravíme zálievku, ktorú vylejeme do zemiakov s cibuľou.
    Dobre premiešame a dbáme na to, aby šalát bol primerane hustý (aby neplával).
    Ak je treba, tak ešte dochutíme a dáme na chladné miesto dobre odležať.

Vaše názory

(5/5)
Top