Hlivový šalát so syrom Tofu
Kategória: 
200 g hlivy, balíček údeného syra Tofu, veľká cibuľa, červená paprika, 200 g uvarenej fazule, sterilizovaný hrášok, jogurt, 2 uvarené vajcia, olivový olej, soľ, horčica, kečup.

Hlivový šalát so syrom Tofu - príprava

    Hlivu naparíme, aby zmäkla.
    Fazuľu uvaríme, cibuľu nakrájame nadrobno.
    Do misky vložíme hlivu, fazuľu, papriku, hrášok.
    Všetko pokvapkáme olejom.
    Dochutíme koreninami, horčicou a kečupom.
    Nakoniec vmiešame nakrájané vajcia, jogurt, kyslú smotanu
    a syr Tofu.
    Uložíme na 12 hodín do chladničky.
    Podávame s pečivom alebo chlebom.

Vaše názory

(5/5)
Top