Španielska misa
Kategória:
1/2 kg hovädzieho mäsa,
3/4 kg malých varených zemiakov,
2 zelené papriky, 1 červená paprika,
3 cibule,
6 rajčín ,
2 pomaranče,
1 l červeného vína ,
4 lyžice oleja ,
1 lyžička papriky,
1 chilli paprička ,
soľ
Španielska misa - príprava
Mäso zomelieme, opražíme na rozpálenom oleji, pridáme cibuľu a papriku, pokrájanú na prúžky, chilli papričku, soľ, asi po 2 minútach pridáme mletú papriku, rajčiny a červené víno a dusíme cca 10 minút.
Udusenú zmes dáme na pekáč, vložíme do nej zemiaky a mesiačiky pomarančov a dáme zapiecť asi na 5 minút.
Kategória:
1/2 kg hovädzieho mäsa,
3/4 kg malých varených zemiakov,
2 zelené papriky, 1 červená paprika,
3 cibule,
6 rajčín ,
2 pomaranče,
1 l červeného vína ,
4 lyžice oleja ,
1 lyžička papriky,
1 chilli paprička ,
soľ
Španielska misa - príprava
Mäso zomelieme, opražíme na rozpálenom oleji, pridáme cibuľu a papriku, pokrájanú na prúžky, chilli papričku, soľ, asi po 2 minútach pridáme mletú papriku, rajčiny a červené víno a dusíme cca 10 minút.
Udusenú zmes dáme na pekáč, vložíme do nej zemiaky a mesiačiky pomarančov a dáme zapiecť asi na 5 minút.
Udusenú zmes dáme na pekáč, vložíme do nej zemiaky a mesiačiky pomarančov a dáme zapiecť asi na 5 minút.