Kuriatkový šalát
Kategória: 
300 g kuracieho pečeného alebo vareného mäsa, 100 g sterilizovaných šampiňónov, 50 g sterilizovaného hrášku, 30 g zeleru, 100 g majonézy, 1 KL kapár, 1 citrón, 1 hlávka šalátu, pažítka, petržlenová vňať, worchesterová omáčka, mleté čierne korenie, soľ

Kuriatkový šalát - príprava

    Kuracie mäso pokrájame na malé kúsky, pridáme hrášok, pokrájaný zeler, šampiňóny, pažítku, kapary.
    Zalejeme majonézou rozriedenou citrónovou šťavou, ochutíme worchesterovou omáčkou, korením, osolíme, zľahka premiešame a necháme stáť aspoň 2 hodiny v chlade.
    Podávame s pečivom ako ľahké studené jedlo.
Top