Čertova pomazánka
Kategória: 
Veľký údenáč alebo údená makrela, 50 g majolky, 2 natvrdo varené vajcia, sladkokyslá uhorka, paprika sterilizovaná v oleji, kúsok cibule, horčica, citrónová šťava, soľ.

Čertova pomazánka - príprava

    Rybu vykostíme, zbavíme kože a mäso spolu s vajciami, cibuľou a odkvapkanou paprikou pomelieme.
    Zmes spojíme majonézou, pridáme na kocky nakrájanú uhorku, ochutíme horčicou, citrónovou šťavou a soľou.
    Necháme preležať.
Top