Špagety so sójou
Kategória: 
400 g špagiet, 100 g sójového granulátu, 1 paradajkový pretlak, 100 ml kečupu, bazalka, oregano, chilli, 1 cibuľa, 1 lyžička strúhanej koreňovej zeleniny, sójová omáčka, 2 lyžice vína, 2 strúčik cesnaku

Špagety so sójou - príprava

    Špagety uvaríme v osolenej vode s lyžičkou oleja.
    Sójový granulát povaríme chvíľku v sójovej omáčke s vodou, alebo máčame v koreňovom náleve.
    Potom scedíme a vypražíme na cibuľke a troške oleja.
    Pridáme zeleninu a pretlak, podlejeme vínom a nakoniec pridáme cesnak a korenia.
    Premiešame so špagetami, posypeme syrom a ozdobíme kečupom.
Top