Fazuľka s jogurtom
Kategória: 
50 dkg mladej fazuľky, 2 cibule, 4 lyžice oleja, 2 paradajky, 2 lyžičky mletej červenej papriky, 1 jogurt, 2 strúčiky cesnaku, petržlenovú vňať, soľ.

Fazuľka s jogurtom - príprava

    Pokrájanú fazuľku udusíme v osolenej vode domäkka.
    Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mletú červenú papriku a pokrájané paradajky, necháme zovrieť a povaríme.
    Nakoniec zamiešame prelisovaný cesnak a posekanú petržlenovú vňať.
    Na tanieri ozdobíme fazuľku lyžicou jogurtu.
    Podávame s chlebom alebo zemiakmi.
Top