Jablkový závin
Kategória:
280 g hladkej múky, 80 g masla, 1 biely jogurt, štipku soli. Na plnku: 1 kg jabĺk, vrecúško vanilkového cukru, trochu škorice, 4 hrste kryštálového cukru.
Jablkový závin - príprava
Múku, rozpustené maslo, jogurt a štipku soli zmiešame a vypracujeme na hladké cesto.
Cesto rozdelíme na 2 časti.
Jednu časť natenko vyvaľkáme na pomúčenej doske, pokvapkáme rozpusteným maslom, posypeme postrúhanými, vytlačenými jablkami, vanilkovým cukrom, kryštálovým cukrom, škoricou a opäť pokvapkáme rozpusteným maslom.
Opatrne skrútime do závinu a položíme na plech vymastený olejom.
Obdobne pripravíme závin z druhej časti cesta.
Potrieme maslom a pečieme vo vyhriatej rúre.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
280 g hladkej múky, 80 g masla, 1 biely jogurt, štipku soli. Na plnku: 1 kg jabĺk, vrecúško vanilkového cukru, trochu škorice, 4 hrste kryštálového cukru.
Jablkový závin - príprava
Múku, rozpustené maslo, jogurt a štipku soli zmiešame a vypracujeme na hladké cesto.
Cesto rozdelíme na 2 časti.
Jednu časť natenko vyvaľkáme na pomúčenej doske, pokvapkáme rozpusteným maslom, posypeme postrúhanými, vytlačenými jablkami, vanilkovým cukrom, kryštálovým cukrom, škoricou a opäť pokvapkáme rozpusteným maslom.
Opatrne skrútime do závinu a položíme na plech vymastený olejom.
Obdobne pripravíme závin z druhej časti cesta.
Potrieme maslom a pečieme vo vyhriatej rúre.
Cesto rozdelíme na 2 časti.
Jednu časť natenko vyvaľkáme na pomúčenej doske, pokvapkáme rozpusteným maslom, posypeme postrúhanými, vytlačenými jablkami, vanilkovým cukrom, kryštálovým cukrom, škoricou a opäť pokvapkáme rozpusteným maslom.
Opatrne skrútime do závinu a položíme na plech vymastený olejom.
Obdobne pripravíme závin z druhej časti cesta.
Potrieme maslom a pečieme vo vyhriatej rúre.