Strúhaný tvarožník
Kategória:
40 dkg polohrubej múky, 20 dkg Hery, 1 prášok do pečiva, 1 a 1/2 PL kakaa,1 a 1/2 PL práškového cukru, Plnka:1 kg tvarohu, 4 vajcia, 30 dkg práškového cukru,1 PL maizena, (zlatý klas), 1 vanilkový cukor, citr.kôra
Strúhaný tvarožník - príprava
Múku premiešame s práškom do pečiva, pridáme ostatné prísady a vypracujeme tuhé cesto, ktoré odložíme na 1/2 hodiny do chladu.
Tvaroh s cukrom, žĺtkami, maizenou a citrónovou kôrou rozmiešame a zľahka pridáme sneh zo 4 bielkov.
Cesto rozdelíme na 1/2.
Na dobre vymastený plech rovnomerne nastrúhame 1/2 cesta, na ňu navrstvíme tvarohovú plnku a nastrúhame druhú 1/2 cesta. Pečieme 45 -50 minút.
Je fantastický.
Vytlačiť
Kategória:
40 dkg polohrubej múky, 20 dkg Hery, 1 prášok do pečiva, 1 a 1/2 PL kakaa,1 a 1/2 PL práškového cukru, Plnka:1 kg tvarohu, 4 vajcia, 30 dkg práškového cukru,1 PL maizena, (zlatý klas), 1 vanilkový cukor, citr.kôra
Strúhaný tvarožník - príprava
Múku premiešame s práškom do pečiva, pridáme ostatné prísady a vypracujeme tuhé cesto, ktoré odložíme na 1/2 hodiny do chladu.
Tvaroh s cukrom, žĺtkami, maizenou a citrónovou kôrou rozmiešame a zľahka pridáme sneh zo 4 bielkov.
Cesto rozdelíme na 1/2.
Na dobre vymastený plech rovnomerne nastrúhame 1/2 cesta, na ňu navrstvíme tvarohovú plnku a nastrúhame druhú 1/2 cesta. Pečieme 45 -50 minút.
Je fantastický.
Tvaroh s cukrom, žĺtkami, maizenou a citrónovou kôrou rozmiešame a zľahka pridáme sneh zo 4 bielkov.
Cesto rozdelíme na 1/2.
Na dobre vymastený plech rovnomerne nastrúhame 1/2 cesta, na ňu navrstvíme tvarohovú plnku a nastrúhame druhú 1/2 cesta. Pečieme 45 -50 minút.
Je fantastický.
