Česnekový olomoucký řízek
600g vepřové kýty, 80g cikánské pečeně, sůl, 8 stroužků česneku, 40g hořčice, tuk.

Česnekový olomoucký řízek - príprava

    Nakrájíme řízky, naklepeme, posolíme a na jedné potřeme rozetřeným česnekem a hořčicí.
    Na půlku potřené strany položíme cikánskou pečeni, plátek přehneme, přichytíme špejlí.
    Pomalu opečeme na mírném ohni, cca 8 min. na jedné straně.
Top