Mrkvový dort
Kategória:
500g mrkve, 200g vlašských ořechů, 250g polohrubé mouky, 300g hnědého cukru, 100g hrozinek, 4 vejce, 250ml rostlinného oleje, 2 lžičky jedlé sody, 2 lžičky skořice. Na krém: 200g Lučiny, 120g práškového cukru, 80g másla + kousek na vymazání plechu, 1 balíček vanilkového cukru.
Mrkvový dort - príprava
Mrkev oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle.
Ořechy nasekejte nožem na menší kousky.
Mouku smíchejte se sodou, hrozinkami, skořicí a cukrem.
Troubu předehřejte na 180 ºC.
Větší a hlubší pekáč (zhruba o rozměru 20 krát 35cm) vymažte máslem a následně vyložte pečícím papírem – výborně k nádobě přilne.
Vejce rozklepněte do misky a ručním elektrickým šlehačem je nejprve ušlehejte do pěny.
Pak do nich postupně zašlehejte olej.
Vaječný krém smíchejte s mrkvovou směsí a vzniklé těsto vyklopte a rozetřete na plech.
Pečte v předehřáté troubě 40-50 minut, nebo dokud není zkušební párátko zapíchnuté do těsta zcela suché.
Přísady na krém pečlivě promíchejte a potřete jím vychladlý moučník.
Vidličkou můžete na povrchu vytvořit vlnky.
Krájime na čtverce.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
500g mrkve, 200g vlašských ořechů, 250g polohrubé mouky, 300g hnědého cukru, 100g hrozinek, 4 vejce, 250ml rostlinného oleje, 2 lžičky jedlé sody, 2 lžičky skořice. Na krém: 200g Lučiny, 120g práškového cukru, 80g másla + kousek na vymazání plechu, 1 balíček vanilkového cukru.
Mrkvový dort - príprava
Mrkev oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle.
Ořechy nasekejte nožem na menší kousky.
Mouku smíchejte se sodou, hrozinkami, skořicí a cukrem.
Troubu předehřejte na 180 ºC.
Větší a hlubší pekáč (zhruba o rozměru 20 krát 35cm) vymažte máslem a následně vyložte pečícím papírem – výborně k nádobě přilne.
Vejce rozklepněte do misky a ručním elektrickým šlehačem je nejprve ušlehejte do pěny.
Pak do nich postupně zašlehejte olej.
Vaječný krém smíchejte s mrkvovou směsí a vzniklé těsto vyklopte a rozetřete na plech.
Pečte v předehřáté troubě 40-50 minut, nebo dokud není zkušební párátko zapíchnuté do těsta zcela suché.
Přísady na krém pečlivě promíchejte a potřete jím vychladlý moučník.
Vidličkou můžete na povrchu vytvořit vlnky.
Krájime na čtverce.
Ořechy nasekejte nožem na menší kousky.
Mouku smíchejte se sodou, hrozinkami, skořicí a cukrem.
Troubu předehřejte na 180 ºC.
Větší a hlubší pekáč (zhruba o rozměru 20 krát 35cm) vymažte máslem a následně vyložte pečícím papírem – výborně k nádobě přilne.
Vejce rozklepněte do misky a ručním elektrickým šlehačem je nejprve ušlehejte do pěny.
Pak do nich postupně zašlehejte olej.
Vaječný krém smíchejte s mrkvovou směsí a vzniklé těsto vyklopte a rozetřete na plech.
Pečte v předehřáté troubě 40-50 minut, nebo dokud není zkušební párátko zapíchnuté do těsta zcela suché.
Přísady na krém pečlivě promíchejte a potřete jím vychladlý moučník.
Vidličkou můžete na povrchu vytvořit vlnky.
Krájime na čtverce.