Konzervovanie kôpru
Kategória: 
1/2 l vody, 1 KL kyseliny citronovej, 2 PL cukru, 1 KL soli, kôpor

Konzervovanie kôpru - príprava

    Mladý kôpor umyjeme pod tečúcou vodou, natlačíme do fliaš od výživy a zaleje s nálevom: 1/2 l vody, 1 KL kyseliny citrónovej, 2 PL cukru, 1 KL soli.
    Nálev necháme zovrieť a potom trošku vychladnutý nalievame pomaly na kôpor, aby vyšiel vzduch.
    Sterilizujeme 10 min. pri teplote 85 C. Necháme vychladnúť na vzduchu otočené dolu
Top