Bravčové azu
Kategória:
750 g bravčového mäsa, 2lyžičky horčice, štipka práškového cukru, 2 PL kečupu, 2 lyžičky mletej červenej papriky, 1 lyžička worchestrovej omáčky, olej, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, kari korenie, Rama
Bravčové azu - príprava
Kečup, horčicu, a 2 lyžice oleja dobre zmiešame, pridáme čierne korenie, kari korenie, papriku, worchester.
Cibuľu očistíme, nadrobno pokrájame a rozmiešame v zmesi. Mäso pokrájame na tenké pásiky, trochu posolíme
a premiešame s pripravenou zmesou.
Necháme aspoň pol hodiny odležať.
Na panvici rozohrejeme Ramu a mäso najprv prudko, potom mierne oprážame, kým nezmäkne.
Podávame so zemiakmi alebo s ryžou.
Namiesto bravčového mäsa môžeme použiť kuracie alebo morčacie.
Podobné recepty
Kategória:
750 g bravčového mäsa, 2lyžičky horčice, štipka práškového cukru, 2 PL kečupu, 2 lyžičky mletej červenej papriky, 1 lyžička worchestrovej omáčky, olej, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, kari korenie, Rama
Bravčové azu - príprava
Kečup, horčicu, a 2 lyžice oleja dobre zmiešame, pridáme čierne korenie, kari korenie, papriku, worchester.
Cibuľu očistíme, nadrobno pokrájame a rozmiešame v zmesi. Mäso pokrájame na tenké pásiky, trochu posolíme
a premiešame s pripravenou zmesou.
Necháme aspoň pol hodiny odležať.
Na panvici rozohrejeme Ramu a mäso najprv prudko, potom mierne oprážame, kým nezmäkne.
Podávame so zemiakmi alebo s ryžou.
Namiesto bravčového mäsa môžeme použiť kuracie alebo morčacie.
Cibuľu očistíme, nadrobno pokrájame a rozmiešame v zmesi. Mäso pokrájame na tenké pásiky, trochu posolíme
a premiešame s pripravenou zmesou.
Necháme aspoň pol hodiny odležať.
Na panvici rozohrejeme Ramu a mäso najprv prudko, potom mierne oprážame, kým nezmäkne.
Podávame so zemiakmi alebo s ryžou.
Namiesto bravčového mäsa môžeme použiť kuracie alebo morčacie.