Kuře v těstíčku
Kategória: 
1 kuře, 4 vejce , 500 ml mléka , 500 g uzeného sýra , 1-2 stroužky česneku , 50 g hladké mouky , 1 kypřící prášek ,sůl ,olej na potření pekáče

Kuře v těstíčku - príprava

    Očištěné a umyté kuře rozporcujeme, osolíme a okořeníme.
    V hluboké misce rozšleháme vejce se špetkou soli, přidáme mléko, najemno postrouhaný sýr, přetlačený česnek, přesátou mouku s kypřícím práškem a vymícháme hladké těsto.
    Kousky kuřete namáčíme v těstíčku a pokládáme na vymaštěný pekáč. V horké troubě upečeme.
    Podáváme s bramborovou kaší a s plátky citrónu nebo s dušenou rýží, opékanými brambory a se zeleninovým salátem
Top