Ovocný tunel
Potrebujeme 2 piškótové cestá - tmavá piškóta zo 6 vajec a svetlá z 5 vajec. Na plnku: 500 ml mlieka, 2 balíčky vanilkového pudingu, 250 g masla, 150 g práškového cukru, 1 marhuľový kompót, 4 banány, lekvár, čokoládovú polevu

Ovocný tunel - príprava

    1. Upečieme dve piškóty. Tmavú piškótu rozdelíme na dve časti, svetlú na štyri. Maslo vymiešame s cukrom a pridáme vychladnutý puding. Pripravíme si 2 formy na srnčí chrbát. Tmavú piškótu, krém a marhule uložíme po bokoch, opäť pridáme krém.

    2. Do formy položíme svetlú piškótu pokropenú šťavou z kompótu a natrieme krémom. Na to uložíme do prostriedku celé banány, znova natrieme krémom a prikryjeme svetlou piškótou. Zaťažíme a necháme stuhnúť. Potom koláč vyklopíme, natrieme lekvárom a navrch dáme čokoládovú polevu.
Top