Worcesterová krkovica
Vytlačiť Vytlačiť

Worcesterová krkovica
Kategória: 
Jedlá z bravčového mäsa
plátky krkovice, soľ, worcester,cibuľa,

Worcesterová krkovica - príprava

    Plátky krkovice osolíme a polejeme worcesterom. Prekladáme na koliečka nakrájanou cibuľou, stlačíme a necháme do druhého dňa odležať.
    Očistíme od cibule, narýchlo opečieme a pridáme odloženú cibuľu z marinády.
    Ak je mäso tuhšie, dodusíme pod pokrievkou.
Top