Worcesterová krkovica
Worcesterová krkovica - príprava
Plátky krkovice osolíme a polejeme worcesterom. Prekladáme na koliečka nakrájanou cibuľou, stlačíme a necháme do druhého dňa odležať.
Očistíme od cibule, narýchlo opečieme a pridáme odloženú cibuľu z marinády.
Ak je mäso tuhšie, dodusíme pod pokrievkou.
Worcesterová krkovica - príprava
Plátky krkovice osolíme a polejeme worcesterom. Prekladáme na koliečka nakrájanou cibuľou, stlačíme a necháme do druhého dňa odležať.
Očistíme od cibule, narýchlo opečieme a pridáme odloženú cibuľu z marinády.
Ak je mäso tuhšie, dodusíme pod pokrievkou.
Očistíme od cibule, narýchlo opečieme a pridáme odloženú cibuľu z marinády.
Ak je mäso tuhšie, dodusíme pod pokrievkou.