Vyprážaný syr v kelových listoch
Kategória:
8 listov kelu , soľ , 200 g syra , 50 g hladkej múky , 2 vajcia , 50 g strúhanky , olej
Vyprážaný syr v kelových listoch - príprava
Vo vriacej osolenej vode povaríme umyté listy kelu, scedíme a položíme na dosku.
Hrubú časť listov jemne naklepeme, aby boli poddajné.
Na každý list dáme plátok syra, zvinieme a previažeme niťou.
Závitky obalíme múkou, vajcami, strúhankou a v horúcom oleji vyprážame.
Podávame so zemiakmi.
Podobné recepty
Kategória:
8 listov kelu , soľ , 200 g syra , 50 g hladkej múky , 2 vajcia , 50 g strúhanky , olej
Vyprážaný syr v kelových listoch - príprava
Vo vriacej osolenej vode povaríme umyté listy kelu, scedíme a položíme na dosku.
Hrubú časť listov jemne naklepeme, aby boli poddajné.
Na každý list dáme plátok syra, zvinieme a previažeme niťou.
Závitky obalíme múkou, vajcami, strúhankou a v horúcom oleji vyprážame.
Podávame so zemiakmi.
Hrubú časť listov jemne naklepeme, aby boli poddajné.
Na každý list dáme plátok syra, zvinieme a previažeme niťou.
Závitky obalíme múkou, vajcami, strúhankou a v horúcom oleji vyprážame.
Podávame so zemiakmi.