Talianska vajcová špecialita
Kategória: 
5 vajec, 40 g masla, 300 g paradajok, 1 dl šľahačky, 100 g eidamu, soľ, petržlenová vňať

Talianska vajcová špecialita - príprava

    Ohňovzdornú misu vymastíme maslom, poukladáme na kolieska pokrájané paradajky, na ktoré opatrne - aby sa nám nerozlial žĺtok - rozbijeme surové vajcia. Na každé vajce dáme trošku smotany, posypeme strúhaným syrom, osolíme a vo vyhriatej rúre 15 minút zapečieme. Pred podávaním posypeme posekanou petržlenovou vňaťou. Podávame s makarónmi.
Top