Grécky šalát
Kategória: 
1 šalátová uhorka alebo cuketa, čerstvá paprika, 2 paradajky, čierne a zelené olivy, slaný syr Fetaki (Feta), cibuľa, olej, citrónová šťava, voda, oregano

Grécky šalát - príprava

    Všetky suroviny, okrem olív, nakrájame na kocky, ktoré sú veľkosťou porovnateľné s veľkosťou olív.
    Premiešame spolu s olivami.
    Pridáme na kocky pokrájaný syr. Z citrónovej šťavy, vody, cukru a oregana zamiešame nálev a suroviny zalejeme. Necháme postáť.
    Nie je potrebné soliť, syr obsahuje soli dostatok.
    Šalát je vhodný aj ako hlavné jedlo.
Top