Rybie filé na pomarančoch
Kategória: 
600 g rybieho filé , 2 pomaranče , 80 g šunky , 100 ml bieleho vína , oregano , soľ , olej

Rybie filé na pomarančoch - príprava

    Rybie filé umyjeme, osušíme a pokrájame na menšie kocky.
    Rybu osolíme a na rozohriatom oleji zo všetkých strán opečieme.
    Olúpané pomaranče pokrájame na kolieska, šunku pokrájame nadrobno. Pridáme k mäsu a krátko opražíme.
    Podlejeme vínom, posypeme oreganom a udusíme domäkka.
    Podávame s opekanými zemiakmi.

Vaše názory

(5/5)
Top