Zaľúbené rybky v syrovom závoji
Kategória: 
600 g rybacieho filé , 250 ml smotany , 1 pór , 100 g hydinovej salámy alebo šunky, 2 vajcia , 6 kusov syra Apetito , 1 červená paprika , 1 lyžica oleja , soľ , mletá rasca , tymián

Zaľúbené rybky v syrovom závoji - príprava

    Pór očistíme a nakrájame na kolieska.
    Papriku umyjeme a spolu so salámou na jemno nasekáme.
    V smotane rozšľaháme vajcia, osolíme, pridáme tymián,
    čo najjemnejšie primiešame Apetito.
    Do zálievky pridáme salámu, papriku.
    Zapekaciu misku potrieme olejom. Na spodok poukladáme polovicu póru, naň plátky filé, osolíme, poprášime rascou, zasypeme zvyšným pórom.
    Dochutíme napríklad korením maggi harmóniou chuti.
    Zalejeme pripravenou zmesou a necháme piecť asi 40 min.
    v rúre.

Vaše názory

(5/5)
Top