Gaštanové guľôčky
Kategória:
500 g gaštanového pyré (2 kocky),
150 g detských piškót,
150 g práškového cukru,
2 balíčky vanilínového cukru,
125 g masla,
1 balíček olúpaných mandlí na ozdobenie,
trošku rumu
POLEVA:
100 g čokolády ,
40 g stuženého tuku,
1 lyžica oleja
Gaštanové guľôčky - príprava
Gaštanové pyré zmiešame s pomletými detskými piškótami
a maslom.
Pridáme práškový a vanilínový cukor.
Hmotu odložíme do chladu asi na 2 hodiny.
Rukami tvarujeme guľôčky s priemerom asi 2,5 cm a ukladáme na mastný papier na pečenie.
Pripravenou polevou oblievame každú guľôčku tak, že malou lyžičkou nalejeme polevu zvrchu, aby nerovnomerne stekala. Spodná časť ostane bez polevy.
Do každej guľôčky vložíme olúpanú mandľu.
Podávame v malých papierových košíčkoch.
Kategória:
500 g gaštanového pyré (2 kocky),
150 g detských piškót,
150 g práškového cukru,
2 balíčky vanilínového cukru,
125 g masla,
1 balíček olúpaných mandlí na ozdobenie,
trošku rumu
POLEVA:
100 g čokolády ,
40 g stuženého tuku,
1 lyžica oleja
Gaštanové guľôčky - príprava
Gaštanové pyré zmiešame s pomletými detskými piškótami
a maslom.
Pridáme práškový a vanilínový cukor.
Hmotu odložíme do chladu asi na 2 hodiny.
Rukami tvarujeme guľôčky s priemerom asi 2,5 cm a ukladáme na mastný papier na pečenie.
Pripravenou polevou oblievame každú guľôčku tak, že malou lyžičkou nalejeme polevu zvrchu, aby nerovnomerne stekala. Spodná časť ostane bez polevy.
Do každej guľôčky vložíme olúpanú mandľu.
Podávame v malých papierových košíčkoch.
a maslom.
Pridáme práškový a vanilínový cukor.
Hmotu odložíme do chladu asi na 2 hodiny.
Rukami tvarujeme guľôčky s priemerom asi 2,5 cm a ukladáme na mastný papier na pečenie.
Pripravenou polevou oblievame každú guľôčku tak, že malou lyžičkou nalejeme polevu zvrchu, aby nerovnomerne stekala. Spodná časť ostane bez polevy.
Do každej guľôčky vložíme olúpanú mandľu.
Podávame v malých papierových košíčkoch.