Pstruh na hubách v alobale
Kategória:
4 pstruhy, 1 cibuľka, 200 g húb, mleté čierne korenie, lyžica zelenej petržlenovej vňate, 100 g masla, soľ, alobal
Pstruh na hubách v alobale - príprava
Pstruhy dobre očistíme, posolíme a necháme postáť.
Huby očistíme, umyjeme, pokrájame na plátky udusíme
na masle s cibuľkou.
Počas dusenia posolíme, okoreníme a nakoniec pridáme posekanú petržlenovú vňať.
Touto plnkou naplníme pripravené pstruhy.
Potom ich natrieme rozpusteným maslom po obidvoch stranách, vložíme do vymasteného alobalu, dobe uzavrieme a položíme na mriežku do dobre vyhriatej rúry.
Pečieme 20 minút.
Podávame so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom.
Podobné recepty
Kategória:
4 pstruhy, 1 cibuľka, 200 g húb, mleté čierne korenie, lyžica zelenej petržlenovej vňate, 100 g masla, soľ, alobal
Pstruh na hubách v alobale - príprava
Pstruhy dobre očistíme, posolíme a necháme postáť.
Huby očistíme, umyjeme, pokrájame na plátky udusíme
na masle s cibuľkou.
Počas dusenia posolíme, okoreníme a nakoniec pridáme posekanú petržlenovú vňať.
Touto plnkou naplníme pripravené pstruhy.
Potom ich natrieme rozpusteným maslom po obidvoch stranách, vložíme do vymasteného alobalu, dobe uzavrieme a položíme na mriežku do dobre vyhriatej rúry.
Pečieme 20 minút.
Podávame so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom.
Huby očistíme, umyjeme, pokrájame na plátky udusíme
na masle s cibuľkou.
Počas dusenia posolíme, okoreníme a nakoniec pridáme posekanú petržlenovú vňať.
Touto plnkou naplníme pripravené pstruhy.
Potom ich natrieme rozpusteným maslom po obidvoch stranách, vložíme do vymasteného alobalu, dobe uzavrieme a položíme na mriežku do dobre vyhriatej rúry.
Pečieme 20 minút.
Podávame so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom.