Pečený obložený kapor

by dani Vytlačiť

Očisteného kapra posolíme, rozrežeme na polovicu, v strede narežeme a do každej polovice vložíme plátok citróna. Pečieme na masle 10-15 minút.
3 vajcia uvaríme na tvrdo, posekáme ich aj s pažítkou
a posypeme porcie kapra.
Podávame so zemiakovou kašou a cviklou.