Cukety plnené s tofu
Kategória:
6 malých cukiet, 1 šálku posekaných orechov, 500 g tofu, olej, 1 cibuľu, 2 lyžice octu, 1 lyžičku soli, cukor, mleté čierne korenie.
Cukety plnené s tofu - príprava
Cukety pozdĺžne prekrojíme a vyberieme časť dužiny.
Na 1 minútu ich vložíme do vriacej vody a odložíme.
Na olej speníme nadrobno pokrájanú cibuľu.
Tofu rozmixujeme s olejom, soľou, octom a korením. Vydlabanú dužinu dáme na cibuľu, pridáme rozmixované tofu
a posekané orechy.
Zmesou naplníme cukety a vložíme do vyhriatej rúry
na 20 minút.
Kategória:
6 malých cukiet, 1 šálku posekaných orechov, 500 g tofu, olej, 1 cibuľu, 2 lyžice octu, 1 lyžičku soli, cukor, mleté čierne korenie.
Cukety plnené s tofu - príprava
Cukety pozdĺžne prekrojíme a vyberieme časť dužiny.
Na 1 minútu ich vložíme do vriacej vody a odložíme.
Na olej speníme nadrobno pokrájanú cibuľu.
Tofu rozmixujeme s olejom, soľou, octom a korením. Vydlabanú dužinu dáme na cibuľu, pridáme rozmixované tofu
a posekané orechy.
Zmesou naplníme cukety a vložíme do vyhriatej rúry
na 20 minút.
Na 1 minútu ich vložíme do vriacej vody a odložíme.
Na olej speníme nadrobno pokrájanú cibuľu.
Tofu rozmixujeme s olejom, soľou, octom a korením. Vydlabanú dužinu dáme na cibuľu, pridáme rozmixované tofu
a posekané orechy.
Zmesou naplníme cukety a vložíme do vyhriatej rúry
na 20 minút.