Cestovinový šalát so špargľou a šampiňónmi
Kategória:
300 g menších cestovín,
2 cibule,
1 konzervu sterilizovanej špargle,
400 g šampiňónov,
4 paradajky,
80 g strúhaného syra,
4 PL masla,
2 PL kyslej smotany,
125 ml sladkej smotany,
soľ,
mleté čierne korenie
Cestovinový šalát so špargľou a šampiňónmi - príprava
Cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody, zlejeme a necháme odkvapkať.
Cibuľu ošúpeme, nakrájame, špargľu zlejeme, necháme odkvapkať a nakrájame.
Šampiňóny očistíme, umyjeme a nastrúhame na plátky, paradajky očistíme a nadrobno nakrájame.
Na panvici rozpustíme maslo, pridáme cibuľu, šampiňóny, opečieme, pridáme paradajky, špargľu, osolíme a okoreníme. Necháme prevariť, primiešame kyslú a sladkú smotanu, podľa potreby dochutíme.
Cestoviny premiešame s omáčkou a posypeme syrom.
Podobné recepty
Kategória:
300 g menších cestovín,
2 cibule,
1 konzervu sterilizovanej špargle,
400 g šampiňónov,
4 paradajky,
80 g strúhaného syra,
4 PL masla,
2 PL kyslej smotany,
125 ml sladkej smotany,
soľ,
mleté čierne korenie
Cestovinový šalát so špargľou a šampiňónmi - príprava
Cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody, zlejeme a necháme odkvapkať.
Cibuľu ošúpeme, nakrájame, špargľu zlejeme, necháme odkvapkať a nakrájame.
Šampiňóny očistíme, umyjeme a nastrúhame na plátky, paradajky očistíme a nadrobno nakrájame.
Na panvici rozpustíme maslo, pridáme cibuľu, šampiňóny, opečieme, pridáme paradajky, špargľu, osolíme a okoreníme. Necháme prevariť, primiešame kyslú a sladkú smotanu, podľa potreby dochutíme.
Cestoviny premiešame s omáčkou a posypeme syrom.
Cibuľu ošúpeme, nakrájame, špargľu zlejeme, necháme odkvapkať a nakrájame.
Šampiňóny očistíme, umyjeme a nastrúhame na plátky, paradajky očistíme a nadrobno nakrájame.
Na panvici rozpustíme maslo, pridáme cibuľu, šampiňóny, opečieme, pridáme paradajky, špargľu, osolíme a okoreníme. Necháme prevariť, primiešame kyslú a sladkú smotanu, podľa potreby dochutíme.
Cestoviny premiešame s omáčkou a posypeme syrom.