Grilovaný kapor so sušenou cibuľou
Kategória: 
1 stredne veľký kapor, soľ, mletá rasca, mletá červená paprika,2 lyžice olivového oleja,4 väčšie cibule

Grilovaný kapor so sušenou cibuľou - príprava

    Kapra nakrájame na podkovičky, posolíme, posypeme mletou rascou a necháme 20 minút odstáť.
    Mletú červenú papriku zmiešame s olivovým olejom a touto zmesou potrieme podkovičky kapra pred grilovaním z obidvoch strán.
    Grilujeme pri teplote 200 °C.
    Podávame so sušenou cibuľou.
    Pripravíme ju tak, že očistenú a natenko nakrájanú cibuľu dáme na teflónovú panvicu bez oleja a opečieme za občasného miešania dozlatista.

Vaše názory

(5/5)
Top