Zapekané cestoviny so zeleninou
Kategória:
400 g väčších cestovín - špirály,
350 g mrazenej zeleniny (kukurica
hrach
mrkva),
1 kyslá smotana,
3 vajcia,
soľ,
majoránka,
mleté čierne korenie,
maslo na vytretie zapekacej misy,
30 dkg údeniny (párky
párková klobása
klobása
suchá saláma),
200 g tvrdého syra
Zapekané cestoviny so zeleninou - príprava
Zapekaciu misu vymastíme maslom, spodok pokryjeme polovicou uvarených cestovín, pokryjeme uvarenou zeleninou.
Ako ďalšiu vrstvu použijeme vybranú údeninu nakrájanú na tenko.
Posypeme na kocky pokrájaným syrom (100 g), posolíme a na vrch dáme druhú polovicu cestovín.
Použitím vidličky jemne premiešame suroviny v zapekacej mise.
Vrch posypeme strúhaným syrom, pridáme tri plátky masla a zalejeme zmesou pripravenou z vajec, smotany, 2 lyžičiek majoránky, soli a 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia, ktorú rozmixujeme s ponorným mixérom.
Zapečieme v predhriatej rúre, kým nezatuhne vaječná zmes
Kategória:
400 g väčších cestovín - špirály,
350 g mrazenej zeleniny (kukurica
hrach
mrkva),
1 kyslá smotana,
3 vajcia,
soľ,
majoránka,
mleté čierne korenie,
maslo na vytretie zapekacej misy,
30 dkg údeniny (párky
párková klobása
klobása
suchá saláma),
200 g tvrdého syra
Zapekané cestoviny so zeleninou - príprava
Zapekaciu misu vymastíme maslom, spodok pokryjeme polovicou uvarených cestovín, pokryjeme uvarenou zeleninou.
Ako ďalšiu vrstvu použijeme vybranú údeninu nakrájanú na tenko.
Posypeme na kocky pokrájaným syrom (100 g), posolíme a na vrch dáme druhú polovicu cestovín.
Použitím vidličky jemne premiešame suroviny v zapekacej mise.
Vrch posypeme strúhaným syrom, pridáme tri plátky masla a zalejeme zmesou pripravenou z vajec, smotany, 2 lyžičiek majoránky, soli a 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia, ktorú rozmixujeme s ponorným mixérom.
Zapečieme v predhriatej rúre, kým nezatuhne vaječná zmes
Ako ďalšiu vrstvu použijeme vybranú údeninu nakrájanú na tenko.
Posypeme na kocky pokrájaným syrom (100 g), posolíme a na vrch dáme druhú polovicu cestovín.
Použitím vidličky jemne premiešame suroviny v zapekacej mise.
Vrch posypeme strúhaným syrom, pridáme tri plátky masla a zalejeme zmesou pripravenou z vajec, smotany, 2 lyžičiek majoránky, soli a 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia, ktorú rozmixujeme s ponorným mixérom.
Zapečieme v predhriatej rúre, kým nezatuhne vaječná zmes