Zapekané cestoviny
Ľahký
Celkom lacný
Kategória: 

Kto má rád cestoviny, určite si pochutná.

Ingrediencie

Pre 6 Osoba(y)

suroviny

  • 400 g cestoviny (Penne)
  • 1 ks čerstvá brokolica
  • 1 ks smotana na varenie
  • 400 g syr v črievku (veľká Karička)
  • 1 ks strúčik cesnaku
  • 150 g šunka
  • 400 g syr na strúhanie (Edam)
  • Soľ, Mleté čierne korenie

Zapekané cestoviny - príprava

    1.  Vyvaríme cestoviny a dáme rozohriať rúru na 220°C.
    2.  Pokial sa nám vyvaria cestoviny tak si na menšie kúsky nakrájame brokolicu a tiež ju prevaríme v osolenej vode cca 10 min.
    3. Pekáč si vymastíme maslom. Zlejeme cestoviny a brokolicu a dáme do pekáča.
    4. Do hrnca si vylejeme smotany , vytlačíme syr z črievka , pretlačíme cesnak a varíme pokial sa nám neroztopí syr. Ku koncu pridáme soľ , korenie a ešte minútku povaríme.
    5. Omáčku vylejeme na pekáč ku cestovinám a brokolici
    6. Nakrájame si na kocky šunku a tiež ju pridáme na pekáč.
    7. Syr si rozdelíme na dve polovice.
    8. Prvú polovicu si nastrúhame na hrubšie , pridáme do pekáča a následne všetko spolu poriadne premiešame.
    9. Druhú polovicu syra nastrúhame na jemno a nasypeme na vrch cestovín aby sa nám pekne roztopil a vytvoril škrupinku.
    10. Dáme do rúry a zapekáme cca 15-20 min. ( pokial sa nám nevytvoria hnedé fľaky na syre)
      DOBRÚ CHUŤ :)
Top