Guláš z hlivy
Kategória:
1 lyžica oleja,
cibuľa,
červená mletá paprika,
soľ,
3 lyžice hladkej múky,
cesnak,
paradajkový pretlak,
rasca,
korenie,
majoránka
Guláš z hlivy - príprava
Na oleji speňte cibuľu, pridajte pokrájanú hlivu. Osoľte, zasypte rascou, paprikou a poduste. Keď sa voda z hlivy odparí, pridajte múku, opražte a potom zalejte studenou vodou.
Takto prichystanú hlivu neustále miešate, až dovtedy pokiaľ šťava bude úplne hladká. Nakoniec pridajte prelisovaný alebo nadrobno nakrájaný cesnak a paradajkový pretlak.
Dochuťte korením a majoránkou.
Podáva sa ako klasický kotlíkový guláš s chlebom alebo pečivom.
Podobné recepty
Kategória:
1 lyžica oleja,
cibuľa,
červená mletá paprika,
soľ,
3 lyžice hladkej múky,
cesnak,
paradajkový pretlak,
rasca,
korenie,
majoránka
Guláš z hlivy - príprava
Na oleji speňte cibuľu, pridajte pokrájanú hlivu. Osoľte, zasypte rascou, paprikou a poduste. Keď sa voda z hlivy odparí, pridajte múku, opražte a potom zalejte studenou vodou.
Takto prichystanú hlivu neustále miešate, až dovtedy pokiaľ šťava bude úplne hladká. Nakoniec pridajte prelisovaný alebo nadrobno nakrájaný cesnak a paradajkový pretlak.
Dochuťte korením a majoránkou.
Podáva sa ako klasický kotlíkový guláš s chlebom alebo pečivom.
Takto prichystanú hlivu neustále miešate, až dovtedy pokiaľ šťava bude úplne hladká. Nakoniec pridajte prelisovaný alebo nadrobno nakrájaný cesnak a paradajkový pretlak.
Dochuťte korením a majoránkou.
Podáva sa ako klasický kotlíkový guláš s chlebom alebo pečivom.