Zapečené rezne so syrom
1 kg bravčové karé alebo iné mäsko na rezne, 150 g plnotučné kyslej smotany, 100 - 150 g tvrdý syr na hrubo nastrúhaný, 4 strúčiky cesnaku nie prelisovať ale nasekať, kocka masla, trochu oleja, soľ, korenie

Zapečené rezne so syrom - príprava

    Nakrájané rezne naklepeme, osolíme, okoreníme a pečieme na masle z oboch strán asi 10 min. pokým neobelejú.
    Keď opekáme druhú stranu, pridáme cesnak.
    Opečené rezne poukladáme na pekáč.
    Polejeme výpekom, a na každý navrstvíme kôpku smotany zmiešanej so syrom.
    Pečieme cca 20 minút na 220 °C.
Top