Zapekané zemiaky so smotanou
Kategória: 
1kg zemiakov, 1PL masla, 400g smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, muškatový orech

Zapekané zemiaky so smotanou - príprava

    Zemiaky očistíme, nakrájame na tenké plátky.
    V menšom kastróliku rozpustíme maslo.
    Vymastíme ním plytkú ohňovzdornú misu a pouladáme do nej zemiaky.
    Prehrejeme smotanu, pridáme pretlačený cesnak, osolíme okoreníme korením a nastrúhaným muškátovým orechom - necháme prejsť varom.
    Zemiaky zalejeme takto pripravenou ochutenou smotanou a vo vyhriatej rúre zapekáme cca 45 min. pri 200°C.
Top