Prírodné bravčové rezne
400- 500g bravčového stehna, trochu hladkej múky, olej, mleté čierne korenie, voda, soľ

Prírodné bravčové rezne - príprava

    Rezne naklepeme, okoreníme, osolíme a s jednej strany obalíme v múke a z oboch strán opečieme na rozpálenom oleji.
    Opečené podlejeme vodou, prikryjeme,a dusíme do mäkka.
    Podávame so zemiakovou kašou.
Top