Zapečená ryža s bešamelom
Kategória:
uvarená ryža natural vo vývare,
150 g kuracích pŕs,
sójová omáčka,
soľ, mleté čierne korenie,
60 g šampiňónov, olej,
strúhaný parmezán,
50 g nastrúhaného topeného syra,
mlieko, maslo, hladká múka, paradajky
Zapečená ryža s bešamelom - príprava
Kuracie prsia pokrájame na malé kúsky, posolíme ich, okoreníme a pokvapkáme sójovou omáčkou.
Premiešame a pomaly ich opečieme v panvici na oleji domäkka spolu s nakrájanými šampiňónmi.
Z masla, múky a mlieka pripravíme bešamel, ktorý ochutíme soľou a mletým čiernym korením.
Do vychladnutého bešamelu pridáme polovičné množstvo nastrúhaného tvrdého syra.
Zapekaciu misu vymastíme a dáme do nej polovičné množstvo uvarenej ryže, ktoré polejeme trochou bešamelu.
Na ryžu dáme udusené kuracie mäso so šampiňónmi.
Pridáme na kolieska pokrájané paradajky a prikryjeme zvyškom ryže.
Zalejeme bešamelom, posypeme syrom a dáme zapiecť do rúry. Hotové jedlo pokrájame na kúsky, ktoré posypeme strúhaným parmezánom.
Podobné recepty
Kategória:
uvarená ryža natural vo vývare,
150 g kuracích pŕs,
sójová omáčka,
soľ, mleté čierne korenie,
60 g šampiňónov, olej,
strúhaný parmezán,
50 g nastrúhaného topeného syra,
mlieko, maslo, hladká múka, paradajky
Zapečená ryža s bešamelom - príprava
Kuracie prsia pokrájame na malé kúsky, posolíme ich, okoreníme a pokvapkáme sójovou omáčkou.
Premiešame a pomaly ich opečieme v panvici na oleji domäkka spolu s nakrájanými šampiňónmi.
Z masla, múky a mlieka pripravíme bešamel, ktorý ochutíme soľou a mletým čiernym korením.
Do vychladnutého bešamelu pridáme polovičné množstvo nastrúhaného tvrdého syra.
Zapekaciu misu vymastíme a dáme do nej polovičné množstvo uvarenej ryže, ktoré polejeme trochou bešamelu.
Na ryžu dáme udusené kuracie mäso so šampiňónmi.
Pridáme na kolieska pokrájané paradajky a prikryjeme zvyškom ryže.
Zalejeme bešamelom, posypeme syrom a dáme zapiecť do rúry. Hotové jedlo pokrájame na kúsky, ktoré posypeme strúhaným parmezánom.
Premiešame a pomaly ich opečieme v panvici na oleji domäkka spolu s nakrájanými šampiňónmi.
Z masla, múky a mlieka pripravíme bešamel, ktorý ochutíme soľou a mletým čiernym korením.
Do vychladnutého bešamelu pridáme polovičné množstvo nastrúhaného tvrdého syra.
Zapekaciu misu vymastíme a dáme do nej polovičné množstvo uvarenej ryže, ktoré polejeme trochou bešamelu.
Na ryžu dáme udusené kuracie mäso so šampiňónmi.
Pridáme na kolieska pokrájané paradajky a prikryjeme zvyškom ryže.
Zalejeme bešamelom, posypeme syrom a dáme zapiecť do rúry. Hotové jedlo pokrájame na kúsky, ktoré posypeme strúhaným parmezánom.