Roláda z mäsa.
1 kg bravčoviny, 15-20 dkg šunka,15 dkg platkový sýr ,vegeta,soľ,korenie.

Roláda z mäsa. - príprava

    Mäso odblaníme,narežeme,zľahka naklepeme,okoreníme,povykladáme sýrom a šunkou a zrolujeme.Oviažeme nitku.Dáme do pekáča,podlejeme vodou apečieme 1 hod. pri teplote 170°C.Počas pečenia polievame výpekom.Po upečení odstraníme nitku a podávame so zemiakmi.
Top