KOTLETY PEČENÉ NA HLÁVKOVÉM ZELÍ A MRKVI I S PŘÍLOHOU
Kategória:
6 plátků vepřové kotlety,
½ hlávky zelí
(nakrájeného na větší kousky),
400 g mrkve
(nakrájené na větší kolečka),
2 cibule, česnek,
sůl, pepř,
syrové, umyté brambory i se slupkou
KOTLETY PEČENÉ NA HLÁVKOVÉM ZELÍ A MRKVI I S PŘÍLOHOU - príprava
Na dno vyššího plechu na pečení dáme nakrájenou mrkev, zelí, cibuli a česnek, promícháme a mírně posolíme.
Na zeleninu naklademe naklepané, osolené a opepřené kotlety.
Brambory dobře umyjeme a i se slupkou je nakrájíme na měsíčky, poklademe do volných míst mezi masem, posypeme kořením na americké brambory a osolíme dle chuti.
Podlijeme 1 dcl vody a vše najednou pečeme asi 1 h. 30 min. v troubě na 180 st.C (délka pečení závisí na druhu zvoleného masa)
Celý oběd máte hotový najednou (maso, přílohu i zeleninovou oblohu) a výborně chutná.
Vepřové kotlety lze podle chuti obměnit za kuřecí řízky, plátky vepřové pleci nebo kuřecí čtvrtky.
NáhražkA tatarky. Smíchat 1 zakysanou smetanu light s 1 nadrobno nasekanou cibulkou a 2 strouhanými kyselými okurkami, posolím, opepřím a přidám trošku grilovacího koření.
Kategória:
6 plátků vepřové kotlety,
½ hlávky zelí
(nakrájeného na větší kousky),
400 g mrkve
(nakrájené na větší kolečka),
2 cibule, česnek,
sůl, pepř,
syrové, umyté brambory i se slupkou
KOTLETY PEČENÉ NA HLÁVKOVÉM ZELÍ A MRKVI I S PŘÍLOHOU - príprava
Na dno vyššího plechu na pečení dáme nakrájenou mrkev, zelí, cibuli a česnek, promícháme a mírně posolíme.
Na zeleninu naklademe naklepané, osolené a opepřené kotlety.
Brambory dobře umyjeme a i se slupkou je nakrájíme na měsíčky, poklademe do volných míst mezi masem, posypeme kořením na americké brambory a osolíme dle chuti.
Podlijeme 1 dcl vody a vše najednou pečeme asi 1 h. 30 min. v troubě na 180 st.C (délka pečení závisí na druhu zvoleného masa)
Celý oběd máte hotový najednou (maso, přílohu i zeleninovou oblohu) a výborně chutná.
Vepřové kotlety lze podle chuti obměnit za kuřecí řízky, plátky vepřové pleci nebo kuřecí čtvrtky.
NáhražkA tatarky. Smíchat 1 zakysanou smetanu light s 1 nadrobno nasekanou cibulkou a 2 strouhanými kyselými okurkami, posolím, opepřím a přidám trošku grilovacího koření.
Na zeleninu naklademe naklepané, osolené a opepřené kotlety.
Brambory dobře umyjeme a i se slupkou je nakrájíme na měsíčky, poklademe do volných míst mezi masem, posypeme kořením na americké brambory a osolíme dle chuti.
Podlijeme 1 dcl vody a vše najednou pečeme asi 1 h. 30 min. v troubě na 180 st.C (délka pečení závisí na druhu zvoleného masa)
Celý oběd máte hotový najednou (maso, přílohu i zeleninovou oblohu) a výborně chutná.
Vepřové kotlety lze podle chuti obměnit za kuřecí řízky, plátky vepřové pleci nebo kuřecí čtvrtky.
NáhražkA tatarky. Smíchat 1 zakysanou smetanu light s 1 nadrobno nasekanou cibulkou a 2 strouhanými kyselými okurkami, posolím, opepřím a přidám trošku grilovacího koření.