Majonéza varená
4 celé vajcia, 5 KL vody a octu, trošku citronovej šťavy, maslo veľkosti orecha, 1 šlahačka alebo kyslá smotana, 1 KL soli a horčice, trošku mletého čierneho korenia

Majonéza varená - príprava

    Všetko miešať nad parou do zhustnutia, po vychladnutí pridať smotanu.
Top