Pikantní masové placičky
600 g masa (v receptu je vepřové plecko nebo kýta, já používám kuřecí prsa), 1 cibule, 3 vejce, 1 lžička soli, 1 lžička mletého pepře, 1 lžička pálivé papriky nebo chilli, podle chuti worchester, 3 lžíce solamylu, olej na smažení

Pikantní masové placičky - príprava

    Maso nakrájíme nadrobno, přidáme vyjmenované suroviny, dobře promícháme a necháme do druhého dne v lednici uležet. Na pánvičce rozpálíme tuk a lžičkou děláme hromádky, které upravíme do tvaru placičky.
    Opečeme z obou stran dozlatova.
    Příloha: vařené brambory nebo smažené hranolky, tatarka, zeleninový salát.

Podobné recepty

Top