Kotleta
Kategória:
4 kotlety, 1 nožička pikantnej klobásy, 2 plátky šunky, 1 cibuľa, 1 paradajka, 1 jablko, 2 strúčiky cesnaku, 100 g tvrdého strúhaného syra, grilovacie korenie, mleté jalovcové korenie, soľ.
Kotleta - príprava
Naklepané kotlety osolíme, potrieme grilovacím korením
a po obidvoch stranách opečieme.
Na dno olejom vymazané remosky dáme vrstvu nakrájanej cibule, na ktorú položíme polovicu kotliet. Posypeme kolieskami pikantnej klobásy osmaženú spolu s plátkami cesnaku a okorené jalovcovým korením, prekryjeme plátkami šunky.
Nahor položíme zbytok kotliet, koliečka paradajok a posypeme strúhaným syrom.
Pečieme domäkka, pred dopečením posypeme ešte trochou strúhaného syra zmiešaného s nastrúhaným jablkom.
Vytlačiť
Kategória:
4 kotlety, 1 nožička pikantnej klobásy, 2 plátky šunky, 1 cibuľa, 1 paradajka, 1 jablko, 2 strúčiky cesnaku, 100 g tvrdého strúhaného syra, grilovacie korenie, mleté jalovcové korenie, soľ.
Kotleta - príprava
Naklepané kotlety osolíme, potrieme grilovacím korením
a po obidvoch stranách opečieme.
Na dno olejom vymazané remosky dáme vrstvu nakrájanej cibule, na ktorú položíme polovicu kotliet. Posypeme kolieskami pikantnej klobásy osmaženú spolu s plátkami cesnaku a okorené jalovcovým korením, prekryjeme plátkami šunky.
Nahor položíme zbytok kotliet, koliečka paradajok a posypeme strúhaným syrom.
Pečieme domäkka, pred dopečením posypeme ešte trochou strúhaného syra zmiešaného s nastrúhaným jablkom.
a po obidvoch stranách opečieme.
Na dno olejom vymazané remosky dáme vrstvu nakrájanej cibule, na ktorú položíme polovicu kotliet. Posypeme kolieskami pikantnej klobásy osmaženú spolu s plátkami cesnaku a okorené jalovcovým korením, prekryjeme plátkami šunky.
Nahor položíme zbytok kotliet, koliečka paradajok a posypeme strúhaným syrom.
Pečieme domäkka, pred dopečením posypeme ešte trochou strúhaného syra zmiešaného s nastrúhaným jablkom.