Hubový guláš
Kategória: 
500 g húb, 2 rajčiaky, 4 zelené papriky, 100 g cibule, mletá sladká paprika, vegeta, soľ, 2-3 lyžice oleja

Hubový guláš - príprava

    Cibuľu nakrájame na kolieska a dáme speniť na rozpálený olej, do ktorej sme pridali mletú papriku.
    Umyté huby rozkrájame na väčšie kusy, papriku na pásiky
    a sparené olúpané rajčiaky na štvrtiny.
    Všetko pridáme k cibuli, trochu podlejeme vodou, pridáme vegetu, prípadne i trochu soli, a dusíme asi 15 minút, pokiaľ možno bez prilievania vody.
    Podávame s chlebom.
Top