Panvica s kuracím gyrosom
Kategória:
Korenie harmónia chuti, 250 ml vody, 4 lyžice oleja, 4 kuracie stehná, 1/2 cibule, 2 rajčiaky,
250 g zemiakov, 2 paprikové struky, 5 čiernych olív, 250 ml kyslej smotany
Panvica s kuracím gyrosom - príprava
Vo vode rozmiešame harmóniu chuti a rozdelíme na dva diely.
Do jedného dielu vložíme kuracie stehná, dáme do chladu a necháme 1 1/2 hodiny marinovať.
Cibuľu olúpeme.
Rajčiaky sparíme, odstránime šupku, zbavíme ich jadier a nakrájame na veľké kúsky.
Zemiaky olúpeme, umyjeme paprikové struky, očistíme a oboje nakrájame na veľké kúsky.
Olivy vykôstkujeme a nakrájame na jemné rezance.
Zeleninu s druhým dielom marinády rozprestrieme
do ohňovzdornej formy.
Navrch položíme marinované kuracie stehná.
Pečieme v rúre pri teplote 200°C cca 60 minút.
Servírujeme s kyslou smotanou.
Vytlačiť
Kategória:
Korenie harmónia chuti, 250 ml vody, 4 lyžice oleja, 4 kuracie stehná, 1/2 cibule, 2 rajčiaky,
250 g zemiakov, 2 paprikové struky, 5 čiernych olív, 250 ml kyslej smotany
Panvica s kuracím gyrosom - príprava
Vo vode rozmiešame harmóniu chuti a rozdelíme na dva diely.
Do jedného dielu vložíme kuracie stehná, dáme do chladu a necháme 1 1/2 hodiny marinovať.
Cibuľu olúpeme.
Rajčiaky sparíme, odstránime šupku, zbavíme ich jadier a nakrájame na veľké kúsky.
Zemiaky olúpeme, umyjeme paprikové struky, očistíme a oboje nakrájame na veľké kúsky.
Olivy vykôstkujeme a nakrájame na jemné rezance.
Zeleninu s druhým dielom marinády rozprestrieme
do ohňovzdornej formy.
Navrch položíme marinované kuracie stehná.
Pečieme v rúre pri teplote 200°C cca 60 minút.
Servírujeme s kyslou smotanou.
Do jedného dielu vložíme kuracie stehná, dáme do chladu a necháme 1 1/2 hodiny marinovať.
Cibuľu olúpeme.
Rajčiaky sparíme, odstránime šupku, zbavíme ich jadier a nakrájame na veľké kúsky.
Zemiaky olúpeme, umyjeme paprikové struky, očistíme a oboje nakrájame na veľké kúsky.
Olivy vykôstkujeme a nakrájame na jemné rezance.
Zeleninu s druhým dielom marinády rozprestrieme
do ohňovzdornej formy.
Navrch položíme marinované kuracie stehná.
Pečieme v rúre pri teplote 200°C cca 60 minút.
Servírujeme s kyslou smotanou.
