Chutný kalerábový šalát
Kategória: 
4 mladé kaleráby, 200 g syra ementál, zväzok pažítky, mleté biele korenie, ZÁLIEVKA: 2 lyžice ostrej horčice, 150 ml bieleho jogurtu, 1/4 lyžičky horčičného semena

Chutný kalerábový šalát - príprava

    Očistené kaleráby nakrájame na tenké rezance a vložíme
    do misy.
    Pažítku nakrájame na 3 cm kúsky, syr na malé kocky a dáme do misy.
    Ochutíme mletým bielym korením, premiešame a dáme
    do chladu.
    Zálievku pripravíme z horčice, ktorú zmiešame s bielym jogurtom a horčičným semenom.
    Dobre ju našľaháme a prelejeme ňou vychladený kalerábový šalát.
Top