Hydinový šalát s ananásom
Kategória: 
685 KJ - 60 g kuracích pŕs, malá šálka na kocky pokrájaného čerstvého ananásu, 2 červené reďkovky, 1 šalotka, 50 g kučeravého šalátu, soľ, biele mleté korenie, 1 ČL Flory, 1 ČL balzamikového octu.

Hydinový šalát s ananásom - príprava

    Kuracie prsia umyjeme, pokrájame na pásiky.
    Šalotku očistíme, pokrájame na kocky a krátko spolu
    s kuracím mäsom opražíme na rastlinnom tuku.
    Podlejeme malým množstvom vriacej vody, osolíme, okoreníme
    a podusíme do mäkka.
    Pred koncom pridáme ananás, postrúhanú reďkovku
    a balzamikový ocot.
    Vychladené premiešame s umytými, odkvapkanými listami kučeravého šalátu.
Top