Mladé cukety, aj so šupkou, nahrubo postrúhame.
Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, mleté mäso a kečup. Postupne vmiešavame mäkké syry.
Osolíme, ochutíme mletým čiernym korením, muškátovým kvetom a bazalkou.
Zapekaciu misku s vyšším okrajom potrieme olejom a zmes navrstvíme do výšky dvoch prstov.
Pečieme v mierne vyhriatej rúre asi 40 minút.
Môžeme zapekať aj v malých formičkách.
Podávame so zeleninovým šalátom, prípadne varenými zemiakmi.