Špenátová žemľovka
Kategória: 
5 starších žemlí, 2 dl mlieka, 60 g masla, 3 vajcia, soľ, 1 balenie mrazeného špenátu.

Špenátová žemľovka - príprava

    Žemle pokrájame na kocky a usušíme ich.
    V mlieku rozhabarkujeme žĺtky, soľ, rozpustené maslo
    a rozmrazený špenát.
    Kocky žemlí zmiešame s pripravenou špenátovou masou, zľahka primiešame sneh z bielok a všetko to vylejeme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy.
    Pečieme v rúre vyhriatej na 200 oC asi 30 minút.
Top