Chlebové karbonátky
Kategória: 
veľká pätka chleba bez kôrky, mlieko, 30 dkg točeného salámu, 2 cibule, 4 vajca, soľ, korenie, majoránka, strúhanka, múka

Chlebové karbonátky - príprava

    Chleba namočíme do mlieka, pridáme pomletý točený salám, osmaženou cibuľku, 2 vajcia, strúhanku, soľ a korenie. Vytvoríme tuhšie cesto a necháme odpočinúť.
    Potom dorobíme karbonátky a obaľujeme ich v múke, vajciach a strúhanke.
    Usmažíme.
    Podávame s zemiakovou kašou a šalátom, veľmi dobre sú studené, s paradajkami a paprikou.
Top