Cestovinový šalát s paprikou
Kategória: 
500 g menších cestovín, 3 papriky, 1 nožičku klobásy, 4 strúčiky cesnaku, olej, ocot, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať

Cestovinový šalát s paprikou - príprava

    Papriku očistíme, nakrájame na rezance, cesnak očistíme a nasekáme.
    Klobásku nakrájame na kolieska.
    Papriku, cesnak a klobásku vmiešame do olejovej marinády a necháme odstáť.
    Cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody podľa návodu na obale, zlejeme a necháme odkvapkať. Premiešame s paprikou, cesnakom a klobáskou, podľa potreby pridáme olej, šalát musí byť vláčny, a dosolíme.
    Podávame posypaný petržlenovou vňaťou.
Top