Šuang-si
Kategória:
350 g kuracích pŕs,
100 g šampiňónov,
120 g kapie (červenej papriky),
1 vajce,
worchesterová omáčka,
sójová omáčka,
olej
Šuang-si - príprava
Mäso pokrájame na tenké rezance, premiešame
s worchesterovou omáčkou a vajíčkom a necháme v chladničke odležať najmenej hodinu.
V panvici rozohrejeme olej a prudko opečieme odležané mäso. Pridáme papriku pokrájanú na plátky a krátko orestujeme. Nakoniec trošku podlejeme vodou (vývarom, vínom) a sójovou omáčkou.
Podusíme a podávame s ryžou.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
350 g kuracích pŕs,
100 g šampiňónov,
120 g kapie (červenej papriky),
1 vajce,
worchesterová omáčka,
sójová omáčka,
olej
Šuang-si - príprava
Mäso pokrájame na tenké rezance, premiešame
s worchesterovou omáčkou a vajíčkom a necháme v chladničke odležať najmenej hodinu.
V panvici rozohrejeme olej a prudko opečieme odležané mäso. Pridáme papriku pokrájanú na plátky a krátko orestujeme. Nakoniec trošku podlejeme vodou (vývarom, vínom) a sójovou omáčkou.
Podusíme a podávame s ryžou.
s worchesterovou omáčkou a vajíčkom a necháme v chladničke odležať najmenej hodinu.
V panvici rozohrejeme olej a prudko opečieme odležané mäso. Pridáme papriku pokrájanú na plátky a krátko orestujeme. Nakoniec trošku podlejeme vodou (vývarom, vínom) a sójovou omáčkou.
Podusíme a podávame s ryžou.